Anda tengah mencari ide bumbu cilok sambal goang daun jeruk yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun cilok sambal goang daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok sambal goang daun jeruk, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan cilok sambal goang daun jeruk nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sambal goang daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan cilok sambal goang daun jeruk yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin cilok sambal goang daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Cilok Sambal Goang Daun Jeruk menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Sambal Goang Daun Jeruk:
- Sediakan Adonan Cilok
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Masako/royco
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil 250 gram daging ayam (isian)
- Ambil Bumbu Sambal
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Masako/royco
- Siapkan Air secukupnya (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Sambal Goang Daun Jeruk:
- Campurkan tepuk tapioka, tepung terigu, garam, royco/masako dan air panas. Aduk sampai adonan padat dan tidak lengket.
- Rebus daging ayam lalu potong kecil-kecil. Dan siapkan panci berisi air, panaskan sampai mendidih.
- Setelah air dalam panci mendidih, bulat-bulat adonan cilok dengan ukuran sesuai keinginan dan tekan salah satu bagian untuk memasukan daging ayam, lalu bulatkan kembali dan masukan ke dalam air mendidih. Begitu seterus nya sampai adonan habis. Tunggu sampai cilok berubah warna dan mengambang. Setelah mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk sambalnya, ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, garam. Lalu tumis sampai harum.
- Masukan daun jeruk yang sudah diiris, cilok yang sudah direbus. Beri royco/masako secukupnya dan air sesuai keinginan.
- Aduk-aduk sampai mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam mangkok. Cilok siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok sambal goang daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
