Kamu tengah mencari ide resep kerupuk nasi sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun kerupuk nasi sawi hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari kerupuk nasi sawi hijau, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan kerupuk nasi sawi hijau yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kerupuk nasi sawi hijau, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kerupuk nasi sawi hijau yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerupuk nasi sawi hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Sawi Hijau memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi Sawi Hijau:
- Sediakan 50 gr nasi putih, rendam 1 mlm. Tiriskan
- Sediakan 15 lmbr daun sawi (boleh lbh), iris halus
- Siapkan 8 sdm penuh tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Sawi Hijau:
- Blender nasi + sawi ijo smp halus
- Tuang k dlm wadah, masukkan bumbu halus, garam & kaldu jamur. Tuang tapioka sedikit demi sedikit smbl diuleni smp bs dibentuk. (Cb dites sedikit adonannya, garamnya udh pas ato blm).
- Bentuk lonjong adonan. Rebus air dipanci hingga mendidih. Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Biarkan hingga mengapung. Angkat & tiriskan. Bungkus dgn plastik wrap atau lgsg taro di wadah jg boleh. Simpan di freezee smp adonan mengeras (bs dipotong2 tipis).
- Setelah mengeras, iris2 setipis mungkin. Jemur hingga benar2 kering. Goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!