Anda sedang mencari inspirasi bumbu tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal tongseng kambing yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan tongseng kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah tongseng kambing yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tongseng kambing menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Ambil 600 gram daging kambing
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 cm laos, geprek
- Ambil Bumbu (dihaluskan) :
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Bahan tambahkan :
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kubis
- Gunakan Tomat
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing:
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun slama, daun jeruk, serai & laos sampai harum.
- Masukan daging kambing, masak kurang lebih selama 5 menit sambil diaduk.
- Tuang sedikit air dan bumbu tambahan, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
