Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing ala bunda yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meskipun tongseng kambing ala bunda yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng kambing ala bunda, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing ala bunda yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajikan kelezatan Tongseng Kambing Jogja sebagai kuliner Idul Adha utk keluarga Anda. Agar daging kambing. #cooking #tongsengkambing #lambsoup #imavandam Welcome to Ima Vandam Channel , #bukanvlogkeluarga jadi tidak mengexpose kehidupan keluarga/daily life, but. Hampir tidak ada tempat makan yang menjual menu super spesial ini di Taiwan. | Sajikan kelezatan Tongseng Kambing Jogja sebagai kuliner Idul Adha utk keluarga Anda. Agar daging kambing. #cooking #tongsengkambing #lambsoup #imavandam Welcome to Ima Vandam Channel , #bukanvlogkeluarga jadi tidak mengexpose kehidupan keluarga/daily life, but. Hampir tidak ada tempat makan yang menjual menu super spesial ini di Taiwan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng kambing ala bunda, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan tongseng kambing ala bunda enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin tongseng kambing ala bunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing ala bunda menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng kambing ala bunda:
- Ambil 500 gram daging kambing (potong potong cuci bersih)
- Ambil 1 buah bawang bombay(iris 2)
- Sediakan 1/4 sayur kol/kubis(cuci lalu potong sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang /secukupnya(cuci lalu potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat(cuci lalu potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kecap BANGO
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 3 biji cabe merah
- Sediakan 2 biji caberawit
- Siapkan Lada bubuk secukupnya (ladaku)
- Sediakan Kunyit bubuk sckpnya
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan 1 batang sereh/serai (cuci lalu digeprek)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 3 cm Lengkuas /laos (cuci lalu digeprek)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Bumbu TOTOLE
- Ambil 4 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1 liter air (untuk merebus daging kambing nya biar empuk)
- Gunakan 3 gelas belimbing air hangat /secukupnya
Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing ala bunda:
- Pertama potong daging kambing nya ya lalu cuci bersih kemudian nyala kan kompor dengan api sedang aja lalu kita masukkan kedalam wajan atau panci dan kita rebus dulu dagingnya biar empuk rebus sekitar 15-30 menit /yang punya presto malah enak ya lebih cepat. (jangan lupa sesering dicek yašš)
- Disambi menunggu dagingnya empuk kita buat bumbu halus yah kita blender biar cepat (bawang putih+ bawang merah+ caberawit +cabe merah +kemiri +jahe+kunyit +ladaku) blender sampai halus
- JIKA sudah 30 menit dan daging kambing nya sudah empuk kita matikan kompor nya dan dagingnya tiriskan ya.
- Kemudian panaskan minyak goreng dengan api kecil jika sudah panas masukkan bawang bombay tumis sampe aroma wangi nya keluar lalu tambahkan bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, salam, serei, Lengkuas /laos aduk hingga tercampur merata ya tumis sampe aroma wangi nya keluar.
- Lalu masukkan dagingnya aduk rata biarkan selama 1menit (biar bumbunya meresap ke daging kambing nya) lalu tambahkan air hangat aduk lalu tambahkan gula, garam, totole, dan kecap bango, potongan sayur kol, aduk tunggu sampe mendidih dan sampe meresap kedalam daging kambing nya,(aduk dan icip icip rasa) kurang lebih sekitar 5 menit ya
- Jika sudah 5 menit kita tambahkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong sesuai selera aduk icip icip rasa lagi kalau sudah pas matikan kompor angkat dan sajikan deh.
- Selamat mencoba š¤š¤
Tongseng kambing merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menyajikan Tertarik mencoba resep tongseng kambing maknyus ini? Jika Anda lebih suka bumbu Lihat saja resepnya berikut ini. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang. RESEP TONGSENG KAMBING/MASAKAN DI HARI RAYA TONGSENG KAMBING ALA DAPUR MAMAKE ŠŠ¾Š“ŃŠ¾Š±Š½ŠµŠµ.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing ala bunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!