Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)
Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Kamu sedang mencari ide resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Gunakan 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  3. Ambil 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  4. Ambil 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
  5. Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
  8. Siapkan 1 sdt royco sapi
  9. Ambil 2 butir telur utuh
  10. Ambil 5 buah es batu balokan kecil
  11. Ambil 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
  12. Ambil Pelengkap
  13. Gunakan Mie kuning instan yg sudah direbus
  14. Siapkan Soun yg sudah direbus
  15. Siapkan Daun bawang
  16. Siapkan Sayur kol yg sudah di iris tipis²
  17. Ambil Garnis
  18. Sediakan Bawang merah goreng
  19. Siapkan Seledri yg sudah diiris²
Cara membuat Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
  1. Siapkan food processor (me vienta)
  2. Giling bahan terlebih dahulu
    1. Masukkan bawang putih mentah.
  4. 2.bawang putih goreng
    1. Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
    1. Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
  7. Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
  8. Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
  9. Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
  10. Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!