Anda lagi mencari inspirasi resep cuka pempek palembang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Walaupun cuka pempek palembang yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari cuka pempek palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cuka pempek palembang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cuka pempek palembang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan cuka pempek palembang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin cuka pempek palembang yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Cuka Pempek Palembang menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cuka Pempek Palembang:
- Ambil 1 kg gula batok (linggau)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 150 gram bawang putih
- Sediakan 150 gram cabe rawit (boleh lebih pedas)
- Ambil 2 sdm tongcai (bisa skip)
Cara menyiapkan Cuka Pempek Palembang:
- Iris kasar gula batok, masak dengan 1 liter air dan asam jawa sampai gula mencair. Matikan kompor, dinginkan lalu saring
- Masak kembali air gula yang sudah disaring, masukkan bumbu halus, garam, gula dan kecap manis. Tes rasa
- Masak hingga mendidih, sambil diaduk terus agar cuka tidak meluap. Simpan cuka didalam lemari es supaya tahan lama, selamat mencoba 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cuka pempek palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
