Anda lagi mencari ide resep tape ketan hitam betawi mm anna yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun tape ketan hitam betawi mm anna yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tape ketan hitam betawi mm anna, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan tape ketan hitam betawi mm anna sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari tape ketan hitam betawi mm anna, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan tape ketan hitam betawi mm anna yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tape ketan hitam betawi mm anna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Tape ketan hitam Betawi Mm Anna menggunakan 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tape ketan hitam Betawi Mm Anna:
- Siapkan 2 .liter beras ketan hitam
- Sediakan 2 .liter beras ketan putih
- Siapkan 7 .Butir Ragi tape u.kecil kecil
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan hitam Betawi Mm Anna:
- Cuci bersih beras ketan hitam dan putih sampai bersih rendam kira kira 5 jam angkat lalu tiris kan
- Kukus beras ketan yang telah di tiris kan dengan dandang dan kukusan bambu sampai ngebul dan ketan keket lengket beras tidak ada yang misah misah itu tanda ny udah keket lalu angkat ketan biar kan tetap di kukusan siram dengan air bersih atau langsung dari kran air sampai tidak lengket lalu kukus lagi
- Setelah di kukus lagi yng kedua kli ny tunggu sampai benar benar Tanak matang ny baru angkat kira kira 30 menit kita angkat lalu biar kan lagi 5/6jam sampai benar benar dingin
- Setelah dingin siap kan ragi tumbuk sampai halus awur awur ragi di atas ketan yng tlah dingin sampai rata lalu masukan wadah alasi daun pisang wadah ny
- Masukan sedikit demi sedikit sampai habis tutup kembali dengan daun pisang sampai rapat kita membutuh kan tiga malam untuk fermentasi tape ketan ini sampai matang ny
- Setelah tiga malam tape sudah matang dan siap di makan bersama uli empuk khas Betawi😚😚😜
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape ketan hitam Betawi Mm Anna yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
