Anda lagi mencari inspirasi bumbu cilok saus kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski cilok saus kacang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan cilok saus kacang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Saus Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Siapkan 200 ml air panas
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr tapioka
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Saos :
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk/bs pakai yg fresh
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 30-50 gr gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air hangat
Cara menyiapkan Cilok Saus Kacang:
- Didihkan air dengan 1 sdm minyak,haluskan bawang putih campur ke wadah adonan bersama garam,lada bubuk dan kaldu bubuk 👇🏻
- Aduk rata lalu tambahkan air panas aduk dengan spatula sampai kalis/mudah untuk dibentuk,bentuk bulat(ukuran sesuai selera)
- Masukan bulatan ke panci tadi tapi air harus sudah mendidih,masak sampai mengapung lalu angkat.goreng kacang tanah sampai hampir matang baru masukan rawit,bawang putih dan daun jeruk setelah matang angkat dan tiriskan 👇🏻
- Haluskan bahan bumbu yang tadi digoreng tambahkan garam dan gula(saya gunakan chopper)beri air hangat matang secukupnya jangan lupa koreksi rasa!!!
- Siramkan bumbu ke cilok😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
