Kamu sedang mencari ide bumbu balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto), pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang dan Kentang (ala sambel cabai Imperial Resto) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Udang dan Kentang (ala sambel cabai Imperial Resto):
- Sediakan 250 gr udang (buang kepala nya)
- Sediakan 3 bh kentang (potong dadu lalu goreng)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 bh cabai merah keriting yang sudah dikeringkan
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas (di geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang dan Kentang (ala sambel cabai Imperial Resto):
- Goreng cabai merah keriting, bawang merah, kemiri dan cabai rawit merah sebentar saja, angkat dan dinginkan.
- Blender kasar semua cabai, kemiri dan bawang yang sudah digoreng, beri sedikit minyak bekas menggoreng cabai tadi.
- Tumis bumbu cabai yang sudah di blender, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam dan air asam jawa.
- Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna dan matang. Masukkan kentang yang sudah digoreng, koreksi rasa. Angkat dan siap untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan kentang (ala sambel cabai imperial resto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
