Kamu tengah mencari inspirasi resep tongseng kikil yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meskipun tongseng kikil yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari tongseng kikil, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tongseng kikil sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kikil memiliki rasa yang cenderung mild, sehingga perlu dipadukan dengan bumbu yang kuat. Resep tongseng kali ini dibuat dengan tambahan rempah bumbu jintan. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan Tongseng Kikil Sapi - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Kikil Puthut Kul Cabe. | Kikil memiliki rasa yang cenderung mild, sehingga perlu dipadukan dengan bumbu yang kuat. Resep tongseng kali ini dibuat dengan tambahan rempah bumbu jintan. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan Tongseng Kikil Sapi - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Kikil Puthut Kul Cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari tongseng kikil, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan tongseng kikil enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah tongseng kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kikil menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kikil:
- Siapkan 250 gram kikil / krecek tebal yang sudah direbus
- Gunakan 500 ml santan (1 bungkus santan instan 65 ml + air = 500 ml)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 batang serai (Geprek)
- Sediakan 1 cm lengkuas (Geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam (sobek - sobek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun lalu sobek - sobek)
- Gunakan Secukupnya kayu manis
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep tongseng kambing, sajian khas Solo. JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Vind stockafbeeldingen in HD voor Tongseng Kikil Spicy Curry Made Goat en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Cara menyiapkan Tongseng Kikil:
- Potong kotak-kotak kikil yang sudah direbus
- Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabai dan kemiri hingga layu. Jangan sampai gosong. Lalu uleg sampai halus bersama jahe, ketumbar dan kunyit.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan kayu manis.
- Masukkan santan. Aduk terus sambil tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap ikan dan kecap manis.cicipi rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kikil. Aduk rata hingga kuah sedikit menyusut. Masukkan daun bawang dan kol. Aduk lagi.
- Terakhir masukkan tomat. Aduk hingga tomat layu. (Boleh di masukkan juga cabai rawit utuh jika suka pedas). Angkat dan sajikan.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan. Resep diambil dr resepmasakan-online, sengaja emg pengen bikin tongseng kikil, kalo dagingnya mau diganti yg lain, monggo ajah. Lontong kikil merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang biasa disajikan dengan bahan pelengkap lontong dan sambal kemiri. Nah, untuk kamu yang ingin mencicipi kuliner lontong kikil ini.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
