Anda lagi mencari ide bumbu rengginang kerak nasi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski rengginang kerak nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rengginang kerak nasi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan rengginang kerak nasi nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rengginang kerak nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan rengginang kerak nasi nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rengginang kerak nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rengginang Kerak Nasi menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rengginang Kerak Nasi:
- Sediakan 5 mangkuk sisa nasi / kerak nasi/ intip
- Ambil 7 sdm tepung kanji
- Siapkan 3 sdm bawang putih haluskan (Saya pakai 3 sdm baceman bawang)
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 sachet kaldu jamur
Cara menyiapkan Rengginang Kerak Nasi:
- Rendam kerak nasi / intip air 1 jam supaya lepas dari panci. Tiriskan. Tambahkan tepung kanji, bawang putih, terasi yg dihaluskan, garam, kaldu jamur. Adonan Agak asin gak papa. Aduk rata.
- Siapkan panci kukusan, beri air yang sudah ditambah 1 sdt garam. Kukus adonan selama +/- 30 menit.
- Jemur sampai kering. Goreng dengan minyak yang banyak. Tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rengginang Kerak Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
