Pepes kembung daun kemangi
Pepes kembung daun kemangi

Anda tengah mencari inspirasi resep pepes kembung daun kemangi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun pepes kembung daun kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes kembung daun kemangi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan pepes kembung daun kemangi yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

Seperti apa sih cara embuat pepes ikan kembung daun kemangi? Inilah dia resepnya yang mudah dan sederhana. Para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian pepes ikan kembung daun kemangi. | Seperti apa sih cara embuat pepes ikan kembung daun kemangi? Inilah dia resepnya yang mudah dan sederhana. Para pecinta kuliner mungkin sudah tidak asing dengan sajian pepes ikan kembung daun kemangi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari pepes kembung daun kemangi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan pepes kembung daun kemangi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin pepes kembung daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes kembung daun kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes kembung daun kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan kembung
  2. Gunakan 1 buah tomat
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit boleh pake boleh gak
  4. Ambil Daun kemangi
  5. Siapkan Daun salam daun pisang untuk membungkus
  6. Siapkan Bumbu yg di haluskan
  7. Siapkan Ketumbar
  8. Ambil 5 butir Kemiri
  9. Gunakan 3 buah Cabe merah
  10. Sediakan 2 siung Bawang merah
  11. Siapkan 2 siung Bawang putih
  12. Gunakan 1 1/2 ruas Kunyit
  13. Ambil 1/2 ruas Jahe
  14. Siapkan secukupnya Garam

Pepes merupakan cara mengolah masakan dengan dibungkus daun pisang, aroma dari daun kemangi sangat akrab dalam cara membuat masakan khas Sunda Jawa Barat ini. Kemudian tambahkan cabai rawit, daun salam serta serai sambil diaduk kembali hingga tercampur rata. Rahasia membuat pepes ikan kembung kemangi agar enak dan gurih. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.

Langkah-langkah membuat Pepes kembung daun kemangi:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Tambahkan bumbu pelengkap
  3. Siapkan wadah lalu masukan ikan bumbu yg di haluskan dan bumbu pelengkap tambahkan garam secukupnya aduk dan diamkan kurleb 10 menit sampai bumbu meresap
  4. Kemudian bungkus ikan dengan daun pisang kemudian panggan kurleb 30 menit

Iris daun bawang, bawang merah, bawang. Tata daun kemangi, daun salam dan ikan kembung. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Hanya saja yang perlu diperhatikan saat membersihkan ikan Penggunaan daun kemangi dan sereh yang beroroma segar juga bisa membantu menghilangkan bau khas ikan. Manfaat daun kemangi yang banyak orang ketahui pun sekadar penggunaannya pada aneka kuliner dan tidak membahas tentang manfaat daun kemangi yang lebih mendalam Wajar saja jika banyak orang mengonsumsi daun kemangi sebagai lalapan mentah, campuran pepes, karedok atau trancam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes kembung daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!