Anda tengah mencari ide resep tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng ayam mantap (tanpa santan), pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng ayam mantap (tanpa santan), pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam mantap (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan) menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan):
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1/2 kg kol
- Siapkan 3 buah tomat merah
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 3 buah cengkeh
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Sasa
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Tongseng Ayam Mantap (tanpa santan):
- Cuci ayam lalu potong dadu
- Iris kol dan tomat sesuai selera
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dan lada
- Bumbu cemplung : cengkeh, kayu manis, lengkuas (geprek), sereh (geprek),daun salam dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung
- Kemudian masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah tekstur lalu masukkan air
- Jika sudah mendidih masukkan kol dan tomat
- Masukkan garam, sasa dan penyedap rasa.. jgn lupa koreksi rasa
- Tongseng ayam siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam mantap (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
