Anda sedang mencari ide bumbu tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Padahal tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆), mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆), pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆):
- Gunakan 1/2 kg tulangan ayam yang masih ada dagingnya plus lemak ayam
- Ambil 15 buah cabe merah rawit utuh
- Sediakan 5 lembar kol, rajang kasar
- Siapkan 2 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 65 ml santan kara
- Ambil 300 ml air matang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun salam, sobek-sobek
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdm garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 4 sdt ketumbar butir
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Acar timun wortel (lihat resep)
- Sediakan Kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆):
- Rebus ayam selama 20 menit, tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum dan matang.
- Masukan balungan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan, air, kecap manis, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk kemudian aduk-aduk.
- Masukan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sampai tulangan ayam matang dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Sajikan dengan nasi panas, acar timun wortel, sambal rawit dan kerupuk. Mantuuuul 💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!