Kamu lagi mencari ide resep tonseng ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Meskipun tonseng ayam yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tonseng ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan tonseng ayam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari tonseng ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan tonseng ayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tonseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tonseng Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tonseng Ayam:
- Sediakan 3/4 sayap ayam
- Ambil 1/4 buah kol
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdt kecap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedaprasa
- Sediakan 500 ml air
Cara menyiapkan Tonseng Ayam:
- Potong2 sayap ayam menjadi dua cuci lalu sisihkan
- Potong2 kol dan tomat cuci lalu sisihkan
- Ulek/haluskan dengan blender garam,ketumbar,kunyit,jahe,bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus lalu beri 100 ml air, tumis hingga wangi
- Masukan ayam,daun salam,serai yang sudah di geprek, gula pasir dan air 400ml aduk hingga rata
- Ungkep ayam hingga air sedikit surut, masukan kol,irisan tomat dan cabai rawit utuh tambahkan kecap manis dan penyedaprasa ungkep kembali kurleb 15 menit
- Koreksi rasa setelah dirasa cukup siap untuk dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tonseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
