Anda sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meski pepes tahu tongkol yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan pepes tahu tongkol yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pepes tahu tongkol yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
- Gunakan 10 kotak tahu putih
- Siapkan 5 ekor ikan tongkol
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya Kemangi
- Ambil Secukupnya Lengkuas
- Sediakan Secukupnya cabe
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 2 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Tongkol:
- Haluskan tahu dan pisahkan tongkol dengan durinya bisa dibelah jadi 2 atau sesuai selera
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan tahu
- Potong2 cabe, lengkuas, daun jeruk
- Bungkus tahu dengan daun pisang lalu atasnya diberi tongkol dan topping potongan cabe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan kemangi
- Kukus -+ 45 menit
- Panggang pepes di teflon agar kadar air berkurang sampai daun berwarna kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
