Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Sedangkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 312# tongseng daging sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 312# tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 312# tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah 312# Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Siapkan 350 gram daging sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkoas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek ikat simpul
- Sediakan 3 buah kapulaga utuh
- Gunakan 3 buah cengkeh utuh
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 10 buah cabe rawit oren iris
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo utuh
- Ambil 1 buah tomat apel iris
- Siapkan 100 gram kol iris
- Siapkan Minyak sckpnya untuk menumis
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Pelengkap:
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Emping goreng
Cara membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Potong kecil kecil daging cuci bersih didihkan air masukan daging rebus selama 5 menit tutup panci dengan rapat, setelah 5 menit matikan api diamkan 30 menit kemudian didihkan lagi rebus kembali daging selama 7 menit,matikan kompor
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis,kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga matang dan wangi kemudian masukan air aduk merata
- Masukan daging yang telah direbus bersama cabe rawit masak hingga cabe layu kemudian masukan kol dan daun bawang aduk merata masukan lalu masukan garam,penyedap,gula dan kecap aduk merata tes rasa
- Terakhir masukan irisan tomat dan bawang goreng aduk merata,matikan kompor dan sajikan
- Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi hangat dan emping,selamat mencoba 🙏🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
