Anda sedang mencari inspirasi resep keripik singkong (balado pedas manis) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Walaupun keripik singkong (balado pedas manis) yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari keripik singkong (balado pedas manis), mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan keripik singkong (balado pedas manis) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari keripik singkong (balado pedas manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan keripik singkong (balado pedas manis) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah keripik singkong (balado pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Keripik Singkong (Balado Pedas Manis) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Singkong (Balado Pedas Manis):
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil cabe merah besar
- Sediakan cabe rawit merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan Bahan :
- Sediakan singkong, parut ukuran kripik
- Gunakan tepung beras
- Sediakan gula merah
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam, larutkan
- Siapkan penyedap rasa Sasa (saya pakai Royco ayam)
- Siapkan asam jawa, larutkan
- Siapkan minyak goreng
Cara menyiapkan Keripik Singkong (Balado Pedas Manis):
- Cuci bersih singkong dan iris singkong, kemudian sisihkan. Tambahkan tepung beras (gunanya agar keripik lebih renyah seperti beli di abang-abang ataupun toko snack)
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng singkong. Jika singkong sudah 1/2 kering, beri air garam agar singkong terasa asinnya. Goreng hingga golden brown. Sisihkan.
- Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukan gula merah, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil. Jika bumbu hampir matang, masukan air asam dan masak sampai matang. Matikan api.
- Campurkan keripik goreng kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik singkong (balado pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
