Tongseng daging sapi
Tongseng daging sapi

Kamu lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun tongseng daging sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. | Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng daging sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi:
  1. Siapkan 400 gr Daging Sapi
  2. Gunakan 100 gr Kol
  3. Sediakan 2 buah Tomat (besar)
  4. Siapkan 8 siung Bawang merah
  5. Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
  6. Ambil 2 btng Daun bawang
  7. Ambil 1 bks Santan Instant (saya kara kecil)
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 5 siung Bawang putih
  10. Ambil 6 butir Bawang merah
  11. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt Lada
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Sediakan 1 ruas Kunyit
  15. Sediakan 1 ruas Jahe
  16. Siapkan Bumbu dapur :
  17. Ambil 2 btng Serai memarkan
  18. Sediakan 2 potong Lengkuas Memarkan
  19. Siapkan 6 lbr Daun jeruk
  20. Gunakan 3 lbr Daun salam
  21. Ambil Secukupnya :
  22. Ambil Minyak goreng
  23. Sediakan Air bersih (saya 750 ml)
  24. Ambil Gula pasir
  25. Gunakan Garam/kaldu bubuk
  26. Ambil Kecap manis
  27. Ambil Bawang goreng

Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Cara menyiapkan Tongseng daging sapi:
  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu-bumbu. - Cuci bersih bumbu2 baik bumbu yang dihaluskan maupun bumbu dapur. Tips: Potong kecil-kecil bumbu yang mau dihaluskan agar mesin awet. saya menggunakan blender jadul.
  3. Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur (serai, lengkuas, daun jeruk) yang sudah dicuci bersih, tumis hingga harum dan berubah warna.
  4. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna, tidak perlu diberi air dahulu, karena daging mengeluarkan air. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, biarkan daging hingga setengah empuk, baru tambahkan air, aduk hingga rata.
  5. Tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Jangan lupa test rasa. Tambahkan kol, potongan tomat, bawang merah, dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api.
  6. Hidangkan dalam piring saji dengan penambahan bawang goreng secukupnya. Sajikan panas.

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!