Pempek Palembang ikan gabus
Pempek Palembang ikan gabus

Anda lagi mencari ide resep pempek palembang ikan gabus yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun pempek palembang ikan gabus yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pempek palembang ikan gabus, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan pempek palembang ikan gabus sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pempek palembang ikan gabus, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pempek palembang ikan gabus enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek palembang ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Palembang ikan gabus memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Palembang ikan gabus:
  1. Sediakan 500 gram daging ikan gabus
  2. Sediakan 1200 gram sagu cap tani
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 1 sdt minyak sayur
  5. Ambil 4 sdm garam
  6. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (selain ayam dan sapi)
  7. Ambil 300 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang ikan gabus:
  1. Blender air, garam, telur, penyedap rasa, minyak sayur
  2. Campurkan daging ikan dengan bahan blender tadi, aduk rata.
  3. Masukkan tepung sagu secara bertahap. Aduk rata, masukkan lagi, dst hingga adonan bisa dibentuk. Ingat..jangan terlalu banyak sagu dan terlalu kalis agar tidak keras dan bagian dalam tidak mentah.
  4. Lumuri telapak tangan dan nampan dengan sagu supaya tidak lengket dan mudah membentuk.
  5. Didihkan air, masukkan 1sdt minyak sayur agar pempek tidak lengket di panci. Masukkan pempek. Angkat jika sudah mengambang.
  6. Siap dipotong2 atau digoreng sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Palembang ikan gabus yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!