Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade)
Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade)

Kamu lagi mencari inspirasi resep rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Lihat juga resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak lainnya. Resep Martabak Kembang Tahu Isi Ayam, Sayur & Udang. martabak isi ayam, telur, sayuran, dan udang dengan kulit kembang tahu. | Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Lihat juga resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak lainnya. Resep Martabak Kembang Tahu Isi Ayam, Sayur & Udang. martabak isi ayam, telur, sayuran, dan udang dengan kulit kembang tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade):
  1. Gunakan Isian Rogut:
  2. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Siapkan 2 iris fillet dada ayam (bisa diganti baso/sosis/kornet)
  5. Siapkan 1 batang seledri
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdt merica
  8. Ambil Sejumput penyedap rasa
  9. Gunakan Bumbu halus untuk isian:
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas
  13. Gunakan Bahan kulit:
  14. Ambil 8 sdm terigu (saya bogasari)
  15. Siapkan 2 sdm margarin (saya palmia)
  16. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  17. Sediakan 1/3 gelas belimbing air matang
  18. Sediakan Sejumput garam

We Architects Can T Let You Go Lyrics Ft Derek Anderson. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.

Cara membuat Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade):
  1. Bumbu halus: ulek bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Beri garam sedikit. Sisihkan.
  2. Isian: kupas kentang dan wortel cuci bersih. Rebus kentang hingga empuk, tiriskan lalu ulek halus. Sisihkan. Cincang wortel, fillet ayam dan seledri. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, wortel dan fillet ayam dengan sedikit minyak. Tunggu hingga matang, matikan kompor. Tuang tumisan dengan kentang yang sudah diulek bersama dgn seledri. Beri garam, merica, penyedap rasa lalu aduk rata. Cek rasa, sisihkan.
  4. Adonan: Siapkan wadah terigu dan garam, aduk. Panaskan wajan dan lelehkan minyak goreng bersama margarin. Lalu campurkan saat panas kedalam terigu. Aduk sampai tidak geruntulan. Beri air sedikit demi sedikit sampai kalis. Setelah kalis beri sedikit minyak dilapisan luar adonan. Diamkan 15 menit.
  5. Bagi adonan (saya 14 potong). Lalu pipihkan dengan dilapisi plastik agar tidak lengket. Tata isian diatas adonan pipih. Tutup bentuk sesuai selera (saya bentuk amplop). Lakukan sampai adonan habis.
  6. Goreng dengan minyak panas (api kecil). Angkat tiriskan. Rogut kulit martabak siap disajikan dengan saus+mayonaise.

Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah dicincang bersama dengan seluruh bumbu yang sudah tersedia sampai matang sempurna. Sisihkan dan dilanjutkan dengan mengocok telur yang ditambahi bawang bombay cincang dan daun bawang. Dulu sering bikin martabak telur tp pake kulit lumpia beli di kang sayur. Hasilnya, kulit martabak akan makin lentur, elastis dan tidak mudah sobek. Setelah itu, baru adonan boleh dipotong-potong dan direndam dalam minyak.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rogut kentang ayam ft kulit martabak (homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!