Kamu sedang mencari ide resep pepes ikan kembung kemangi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Meski pepes ikan kembung kemangi yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pepes ikan kembung kemangi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan pepes ikan kembung kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung kemangi, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan pepes ikan kembung kemangi yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan kembung kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Pepes Ikan Kembung Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Gunakan 6 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat daun pisang
- Sediakan 12 buah tusuk gigi
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu utuh
- Sediakan 2 ikat kemangi, siangi
- Sediakan 12 lbr daun salam
- Siapkan 4 btg serai, iris halus
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Kemangi:
- Cuci bersih ikan kucuri dgn air jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bilas hingga bersih
- Campur ikan dengan bumbu halus, biarkan sesaat agar bumbu meresap
- Tata daun salam, sereh dan daun kemangi di atas daun. Susun ikan di atasnya, bungkus daun dan semat dgn tusuk gigi
- Kukus hingga matang, sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
