Anda sedang mencari inspirasi resep roti abon ayam homemade yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Padahal roti abon ayam homemade yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari roti abon ayam homemade, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan roti abon ayam homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari roti abon ayam homemade, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan roti abon ayam homemade nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat roti abon ayam homemade yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Abon Ayam Homemade memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Abon Ayam Homemade:
- Ambil Bahan Roti:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 220 gr teriguCakra
- Gunakan 30 gr terigu segitiga
- Ambil 1 saset dancow bubuk putih
- Gunakan 1 sdt saf instan
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 1 butir kuning telur (kurleb 20gr)
- Sediakan 100-110 ml susu UHT dingin
- Ambil Bahan C:
- Sediakan 40 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Toping:
- Siapkan secukupnya abon ayam
- Gunakan skm
- Siapkan Mayonais
Langkah-langkah menyiapkan Roti Abon Ayam Homemade:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata.
- Masukkan Bahan B. Mikser hingga tercampur rata. (Susunya masukkan sdkt demi sedikit ya, jgn lgsg masukkan smua)
- Masukkan bahan C. Mikser hingga kalis elastis. (Foto 1: bila adonan blm nempel berarti krng cairan tambahkan susu UHT dingin). Foto 2 tandanya cairan sdh cukup tgl dimikser sebentar sampai kalis elastis. Foto 3 sdh kalis elastis.
- Bulatkan adonan. Tutup menggunakan serbet/plastik wrap. Istirahatkan 20 menit. Foto ketiga penampakan stlh diistirahtkan 20 menit.
- Gilas adonan utk buang gasnya. Lalu bagi adonan sesuai selera (me: 12bh). Kmd ambil satu adonan lalu bulatkan. Gilas adonan dgn cara memanjang lalu gulung adonannya. Lakukan hingga adonan hbs.
- Istirahatkan kembali adonannya hingga 30-45 menit. Lalu panaskan oven dgn suhu 180°C sktr 10 menit. Panggang adonan kurleb 25 menit/sesuai oven masing2. (Sblm dimasukkan oven olesin dgn susu cair).
- Setelah roti mateng keluarkan dr oven langsung olesin dgn margarin. Tunggu hingga dingin lalu berikan toping abon ayam.
- Sambil nunggu roti dingin qt siapin bahan topingnya yaa..Perbandingan Mayonais:SKM= 1:1 yaa..Jadi kalo mayonais 2 sdm berarti SKM 2sdm jg. Campur SKM dan Mayonais.
- Ambil satu buah Roti yg sdh dingin lalu olesin dgn campuran Mayo+SKM. Lalu taburi Abon diatasnya. Lakukan sampai roti hbs.
- Roti siap disantap..Rasanya hampir sama dgn yg dijual di emoll😋😋😂😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti abon ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
