Anda lagi mencari inspirasi resep cilok pedas tanpa daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Sedangkan cilok pedas tanpa daging yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok pedas tanpa daging, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan cilok pedas tanpa daging enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Isi Daging Cincang Pedas enak lainnya. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. RESEP PENTOL TANPA DAGING DAN AYAM untuk jualan. | Lihat juga resep Cilok Isi Daging Cincang Pedas enak lainnya. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal. RESEP PENTOL TANPA DAGING DAN AYAM untuk jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari cilok pedas tanpa daging, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok pedas tanpa daging nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat cilok pedas tanpa daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok pedas tanpa daging menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok pedas tanpa daging:
- Gunakan 150 gr Tepung kanji/maizena
- Gunakan 4 sendok makan Tepung terigu
- Ambil 1 buah Telur
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa
- Siapkan 1/3 sendok teh Terasi
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan 3 lembar Daun bawang
- Gunakan 1 buah Cabai merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabai merah kecil
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay
Adapun bahan isi di dalamnya bisa berupa telur atau daging. Banyaknya penjual cilok di berbagai daerah, membuat cemilan satu ini hingga kini masih. Resep cilok tanpa daging tetap kenyal walau sudah dingin. Kalau cilok pakai daging itu namanya bakso.😀Campurlah terigu dan tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok pedas tanpa daging:
- Pertama masukkan tepung terigu dan kanji pada 1 wadah kemudian campurkan dengan garam, penyedap rasa, daun bawang dan 3 bawang merah + 2 bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan ke dalam adonan. Jangan terlalu banyak air karena akan sulit untuk dibentuk, namun juga jangan terlalu sedikit karena jika dimasak hasilnya akan keras (tidak matang). Secukupnya sehingga mudah dibentuk.
- Jika adonan cilok sudah jadi panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan cilok yang sudah dibentuk bulat2 kecil ke dalam panci. Jangan membuat ukuran terlalu besar karena cilok akan mengembang. Tambahkan 1 penyedap rasa & garam. Tunggu cilok hingga mengambang kemudian tiriskan.
- Orak-arik telur pada sedikit minyak dengan tambahan garam kemudian tiriskan.
- Untuk sausnya masukkan 4 bawang merah dan 2 bawang putih, bawang bombay, cabai besar, cabai kecil, garam, gula, sedikit penyedap rasa, terasi, dan tomat kemudian haluskan.
- Tumis saus hingga harum, kemudian tambahkan air sesuai selera dan masukkan cilok dan telur yang sudah matang ke dalam tumisan tadi. Tambahkan kecap dan sedikit gula lalu terus diaduk hingga bumbu meresap
- Cilok pedas siap disajikan 🔥
Ambil sedikit campuran tepung lalu tuang air panas. Setelah tercampur, tambahkan sisa campuran tepung tadi semuanya, beri garam dan penyedap. Cilok tanpa daging ini bisa dicocol dengan saus sambal atau dinikmati dengan saus kacang sesuai selera. Diberi taburan bawang goreng pun makin gurih. Olahan bercita rasa pedas memang nggak bisa dilewatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok pedas tanpa daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
