Kamu lagi mencari ide bumbu tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meskipun tumis kangkung udang yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tumis kangkung udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan tumis kangkung udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung udang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan tumis kangkung udang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kangkung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Udang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Siapkan 2 ikat Kangkung, pisahkan antara daun dan batang
- Sediakan 200 gr udang, buang kepalanya dan sisakan ekornya
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdt terasi
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit (me : 3 buah cabe hijau)
- Ambil 1 buah tomat
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Udang:
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Kemudian masukkan daun salam, bumbu iris dan udang, tumis hingga udang berubah warna lalu masukkan garam, gula, kecap ikan dan kecap manis, aduk rata lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan batang kangkung, tumis hingga layu kemudian masukkan Kangkung, tumis sebentar saja. Jangan lupa test rasa. Kangkung siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
