Anda tengah mencari ide resep lemper abon ayam🐥🐥 yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan lemper abon ayam🐥🐥 yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper abon ayam🐥🐥, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan lemper abon ayam🐥🐥 yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari lemper abon ayam🐥🐥, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan lemper abon ayam🐥🐥 yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat lemper abon ayam🐥🐥 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Abon Ayam🐥🐥 memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Abon Ayam🐥🐥:
- Sediakan 250 gr beras ketan (baikx direndam semlmn tp td mendadak jd ngerendamx cm 3 jam)
- Siapkan 1 saset santan kara (lg kepepet jd pilih yg praktis)
- Gunakan 2 lmbr daun pandan (q g pake cz g da stcok)
- Sediakan bahan isian :
- Siapkan 200 gr dada ayam (rebus n uleg biar lembut)
- Ambil 2 batang daun prei/bawang daun (cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bwang putih
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 2 btang serai digeprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Gunakan secukupnya garam n gula
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Abon Ayam🐥🐥:
- Cuci bersih beras ketan yg uda direndam. siapkn n panaskn kukusan/ dandang,masukkan beras ketan n masak hingga beras ketan lunak sprti nasi.
- Rebus santan kara + air 1 gelas+ garam. setelh mndidih angkat.
- Stlh beras ketan masak(tdk berupa beras/ uda lunak) pindahkn ditmpt laen (mangkok besar) tuangi dgn santan yg uda direbus td n aduk rata,dikira2 y bun sis santannya (dirasa uda g kelembekan stop santanx).
- Panaskan lg kukusan n masukkan beras ketan yg udah dicampur santan td.masak hingga matang sprti masak nasi.
- Sambil menunggu ketannya matang,qt buat isianx. sblmx dada ayam uda direbus n diuleg y… haluskan bwang merah + bwng putih,n tumis hingga harum.tmbhkn lada bubuk,lengkuas, serai, daun salam,daun bwang yg dicincang halus,garam dan gula.stlh tu masukkan ayam yg uda di uleg sblmnya masak hingga matang n merata. NB:isian ayam ini rasanya manis gurih.jd yg dominan gulanya ya..
- Setelh matang ketannya.bagi jd 2. siapkan talam kcil.ratakan ketan diatas talam tekan2 dg plastik biar padat kmudian beri isian ayam dan ratakan sisa ketan dibagian atasnya.ratakan n tekan2 dg plastik.
- Stlh dingin.potong2 n padatkn lg dgn plastik. bungkus dgn daun pisang dan plastik lemper.
- Siap dihidangkan😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Abon Ayam🐥🐥 yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
