Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Sedangkan semur jengkol yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan semur jengkol yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. | Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari semur jengkol, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan semur jengkol nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah semur jengkol yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol yg sudah di rebus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya gula putih
- Gunakan 20 buah cabe merah (pedas menyesuaikan ya)
- Sediakan garam
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 buah kelapa parut (peras & saring airnya)
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salm
- Gunakan 1 ruas lengkoas geprek
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Haluskan semua bahan bumbu Halus tadi.. tumia tambah bumbu pelengkap aduk sampai wangi..
- Masukkn jengkol yg sudah di rebus dan di geprek yaaa..
- Tambahkan air kelapa yg sudah di peras tadi (santan) tambahkan kecap manis.. masak terus sampai air menyusut bumbu mengental dan wangi tambah penyedap.. cek rasa yaaa..
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
