Kamu tengah mencari inspirasi bumbu wajik pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meski wajik pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari wajik pandan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan wajik pandan yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik pandan merupakan olahan wajik dengan tampilan warna yang menarik. | Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik pandan merupakan olahan wajik dengan tampilan warna yang menarik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari wajik pandan, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan wajik pandan enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wajik pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Wajik pandan menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik pandan:
- Siapkan 500 gr Beras ketan
- Sediakan 250 gr Gula pasir
- Siapkan Santan instan 2 bungkus (me: kara)
- Siapkan 5 lembar Daun pandan
- Gunakan Air 100 ml (untuk bikin jus pandan)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan secukupnya Pewarna pandan
Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik pandan:
- Rendam beras ketan selama 4 jam. Lalu cuci bersih. Kukus selama kurleb 25 menit. Diamkan
- Jus daun pandan 4 lembar dengan air 200ml. Sisihkan
- Tuang ketan ke dalam wadah masukkan santan panas, aduk2 sampai tercampur rata. Kukus lagi selama 10 menit dan tambahkan daun pandan diatasnya.
- Larutkan santan instan hingga menjadi 500ml. Ambil 200ml dan dicampurkan garam panaskan sebentar.
- Tuang sisa santan yg 300ml td ke dalam wajan anti lengket, masukkan gula, jus pandan. Aduk aduk terus sampai agak mengental. Masukkan ketan, masak dengan api cenderung kecil. Aduk2 ketan sampai agak tanak
- Siapkan wadah yg sudah dilapisi plastik atau daun pisang, olesin dengan minyak goreng sedikit (agar tdk lengket), tuang adonan wajik, diamkan sampai dingin baru dipotong.
The cooked rice is then spread and flatted in. Wajik, salah satu kue tradisional jawa yang sudah sangat memasyarakat di Jawa Timur dan Jawa Belum lagi seringnya lihat nenek saya bikin untuk tetangga pas acara selametan.waduh wajik lagi. Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
