Kamu lagi mencari ide bumbu coto makasar creamy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meskipun coto makasar creamy yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari coto makasar creamy, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan coto makasar creamy yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari coto makasar creamy, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan coto makasar creamy enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah coto makasar creamy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coto Makasar Creamy memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto Makasar Creamy:
- Sediakan 500 gr daging sapi (campur rawonan sedikit)
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Seruas jahe dan lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh,geprek
- Siapkan Sedikit kayumanis
- Gunakan Secukupnya lada,garam,gula,kaldububuk
- Ambil Segelas kacang tanah sangrai (kira2 150gr)
- Ambil Segelas susu cair (ultra fullcream)
- Sediakan 2 gls air cucian beras (yg ke-3)
- Gunakan Daun bawang,bawang goreng
Cara menyiapkan Coto Makasar Creamy:
- Siapkan bahan2..lainya g sempet poto y mom,g keburu.
- Cuci bersih daging,rebus.bs pakai metode 5,30,7,presto jg bisa.tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk.sisanya untuk tumis y jgn semua.
- Haluskan bumbu2, (kecuali daun salam,jeruk,lengkuas,kayumanis,sereh) lalu tumis sampai harum.blender kacang sampai halus.
- Stelah daging empuk potong2 sesuai selera.masukkan lagi rebus dg air beras,bumbu tumis,lada garam gula,kacang tanah blender. Cek rasa.kl aq kurang trll suka tekstur kacang yg kasar jd disaring dl moms rasanya masi oke.terakhir tambahkan susu cair jd lbh creamy dan gurih moms.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makasar creamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
