Sop Ayam Klaten
Sop Ayam Klaten

Kamu sedang mencari ide bumbu sop ayam klaten yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Sedangkan sop ayam klaten yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan sop ayam klaten nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari sop ayam klaten, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sop ayam klaten sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat sop ayam klaten yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sop Ayam Klaten memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Ambil 1 ekor Ayam kampung
  2. Sediakan 1500-2000 ml air tergantung ayam
  3. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Sediakan 2 ruas jahe geprak
  5. Ambil 2 helai daun salam
  6. Sediakan 3 helai daun jeruk
  7. Ambil 1 batang sere
  8. Siapkan 2 batang daun seledri ikat simpul
  9. Ambil Bumbu
  10. Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1/2 butir pala, uleg hingga halus
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir/ sesuai selera
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  16. Siapkan Pelengkap
  17. Sediakan Daun seledri potong halus
  18. Siapkan secukupnya Bawang goreng
  19. Gunakan Jeruk nipis
  20. Sediakan Sambal(15cabe rawit rebus blender dgn 5sdm air)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cincang halus bawang putih sisihkan
  2. Tumis bawang putih, lada bubuk, jahe, daun salam, sere, pala daun jeruk hingga harum, masukkan air rebus hingga mendidih kemudian masukkan ayam, rebus hingga ayam lunak (jangan dipresto ya mommies)
  3. Setelah lunak masukkan daun seledri, koreksi rasa
  4. Sambal: rebus cabe rawit, blender dgn 5sdm air
  5. Sajikan dengan pelengkap jeruk nipis, bawang goreng, sambal dan daun seledri

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!