Kamu tengah mencari ide resep sop ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun sop ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sop ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan sop ayam yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. | Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan sop ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sop ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam:
- Gunakan 1 Ekor Ayam (-+1Kg)
- Sediakan 4 buah Wortel
- Gunakan 3 buah Kentang
- Siapkan 100 gr Brokoli
- Ambil 2 buah Tomat
- Gunakan 100 gr Makaroni
- Gunakan 100 gr Buncis segar
- Ambil 1/4 Kubis/bunga kol
- Ambil 2 Seledri
- Siapkan 2 Daun Bawang
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 sendok makan meres lada bundar (sesusai selera)
- Gunakan 1 buah pala
- Siapkan 1/2 sendok makan garam kasar
- Siapkan 1/2 sendok makan gula
- Sediakan 1 bungkus royco kaldu ayam
Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Cara membuat Sop Ayam:
- Potong ayam menjadi 8/10/14 bagian sesuai selera. Cuci bersih lalu rebus ayam dengan air hingga ayam matang. Lalu tiriskan buang air rebusan ayam nya (Ini apabila yg disop adalah ayam potong biasa agar terhindar dari bau yg kadang kurang sedap, hehe)
- Kupas dan potong potong seluruh sayuran kemudian cuci bersih tiriskan (Kubis/Kol, wortel, kentang, buncis, brokoli) potong potong sesuai selera.
- Cuci daun bawang dan selderi, kemudian baru di potong potong yaa..
- Membuat bumbu : haluskan bawang putih, bawang merah, lada, garam kasar. Kemudian Tumis seluruh bumbu yang sudah halus tersebut dengan -+ 1sdm minyak makan, tumis hingga harum.
- Keprek kasar 1 buah pala secara terpisah dari bumbu halus.
- Didihkan sepanci air, masukkan bumbu halus yang tadi telah di tumis. Masukkan ayam yang telah di rebus sebelumnya. Masukkan sayuran dari yang paling lama matang terlebih dahulu (wortel, buncis, kentang, brokoli, kubis/kol) tidak lupa terakhir masukan makaroni.
- Masukkan 1 bungkus Royco rasa Ayam + 1 buah pala yang telah di geprek kasar tadi + 1/2 sdm gula + garam sesuai selera (sambil dicicipi yaa koreksi rasa :D)
- Terkahir sesaat sebelum sop di angkat masukkan daun bawang, daun seledri yang telah diiris iris dan masukkan buah tomat yang telah di potong potong tadi agar sop nya segar :D
Tahukah anda Cara Membuat Sop Ayam? sop ayam ini makanan orang di daerah kita dan negara Tahukah anda dengan sop ayam ? Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Olahan itu seperti ayam bakar pedas, ayam goreng, tumis ayam, ayam bumbu kuning, sop ayam, serta yang lainnya. Tapi pada kesempatan ini kita bakal mengulas cara membuat sop ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
