Bubur Biji Salak
Bubur Biji Salak

Anda sedang mencari ide bumbu bubur biji salak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Walaupun bubur biji salak yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari bubur biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan bubur biji salak enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bubur biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan bubur biji salak nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat bubur biji salak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bubur Biji Salak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Biji Salak:
  1. Ambil 💠 Biji Salak 💠
  2. Ambil 300 gram ubi kukus (dihaluskan)
  3. Gunakan 100 gram tepung kanji
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 💠 Kuah Gula 💠
  6. Sediakan 200 gram gula merah
  7. Sediakan 600 ml air
  8. Ambil 1 lembar daun pandan
  9. Ambil 💠 Saus Santan 💠
  10. Gunakan 350 ml santan (dari 200 gram kelapa)
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdm tepung beras (encerkan dgn sedikit air)
  13. Ambil 1 lembar daun pandan
Cara membuat Bubur Biji Salak:
  1. 💠 Biji Salak : Kukus atau rebus ubi hingga empuk. Lalu haluskan.
  2. Aduk ubi, tepung kanji dan garam sampai bisa di bentuk. Lalu bentuk bulat sebesar kelereng agak lonjong. Sisihkan.
  3. 💠 Kuah Gula : rebus semua bahan kuah hingga gula larut dan mendidih, angkat dan saring. // Didihkan kembali, lalu masukkan semua bulatan ubi dan masak sampai mengapung tanda sudah matang. Matikan api.
  4. 💠 Kuah Santan : rebus semua bahan sampai mendidih, jgn sampai pecah santan. Angkat, buang daun pandan nya dan dinginkan.
  5. Sajikan bubur biji salak dgn saus santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!