Kamu sedang mencari ide resep dendeng daging sapi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun dendeng daging sapi yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari dendeng daging sapi, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan dendeng daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari dendeng daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan dendeng daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Dendeng Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi
- Gunakan Cabe Merah
- Ambil Tomat
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Gula merah
- Ambil Asam jawa dilarutkan dalam air
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Dendeng Daging Sapi:
- Cuci daging sampai bersih,, biasanya aku wajib banget cuci daging atau apapun yg berdarah dialirkan air, biar lebih afdol ☺
- Daging dipotong sebesar gumpalan tangan, kemudian direbus dengan sedikit garam
- Sisihkan gumpalan buih coklat saat merebus daging, jika sudah tidak ada buih lagi selanjutnya ganti air rebusan kemudian rebus dengan api kecil sekitar 50 menit
- Pada menit ke 40 rebusan daging, masukan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, tunggu sampai layu kemudian angkat beserta dagingnya
- Sembari menunggu daging dingin ulek kasar sambel dendeng
- Iris tipis-tipis daging kemudian digeprek (biar lunak)
- Goreng daging sekilas, jangan terlalu matang kemudian tiriskan
- Tumis sambel dengan minyak bekas penggorengan daging tsb, tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa
- Icip rasa, kemudian balurkan daging dengan sambel
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
