Anda tengah mencari inspirasi bumbu dendeng sapi kentang balado yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Meskipun dendeng sapi kentang balado yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dendeng sapi kentang balado, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan dendeng sapi kentang balado yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari dendeng sapi kentang balado, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan dendeng sapi kentang balado yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin dendeng sapi kentang balado yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Kentang Balado menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Sapi Kentang Balado:
- Ambil daging sapi
- Siapkan kentang ukuran sedang (kupas, bersihkan, potong2)
- Ambil daun bawang (iris tipis)
- Gunakan kulit kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Sediakan bawang putih (geprek)
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah (cabe setan)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
- Gunakan tomat ukuran sedang
- Ambil garam
- Gunakan gula merah
- Ambil merica butir
- Siapkan ketumbar butir
- Ambil jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil serai, digeprek
- Ambil lengkuas, digeprek
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi Kentang Balado:
- Bersihkan daging sapi, potong sesuai selera. Rebus dgn air, 3 siung bawang putih yg digeprek dan 1 cm kulit kayu manis hingga empuk. Tiriskan lalu goreng. Bersihkan, kupas dan potong2 kentang, goreng. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, tumis, tambahkan 1 cm kulit kayu manis dan cengkeh dan semua bahan pelengkap, tumis hingga harum dan mateng.
- Masukkan daging dan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata hingga bumbu meresap. Matikan api, sajikan hangat taburi irisan daun bawang di atasnya. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Sapi Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
