Anda sedang mencari ide bumbu botok daging aka gadon daging yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Padahal botok daging aka gadon daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari botok daging aka gadon daging, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan botok daging aka gadon daging nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari botok daging aka gadon daging, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan botok daging aka gadon daging yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin botok daging aka gadon daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Daging aka Gadon Daging memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Botok Daging aka Gadon Daging:
- Gunakan 500 g daging sapi halus/cincang
- Siapkan 2 buah cabe hijau atau merah, iris2 serong
- Ambil 10-12 lbr Daun salam
- Gunakan 10-12 bj cabe rawit
- Sediakan 250 ml santan kental
- Sediakan 1-2 btr telur (sy pakai 1, krn cuma tersisa 1😀)
- Siapkan 3/4-1 sm garam
- Siapkan 1 st gula merah
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
- Sediakan Daun pisang utk membungkus dan lidi/tusuk gigi utk menyemat
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1/2 bj bawang india/6 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 st ketumbar
Langkah-langkah membuat Botok Daging aka Gadon Daging:
- Uleg/blender bahan bumbu halus
- Campur dalam satu wadah: daging halus, bumbu, telur, santan, cabe rajang, santan, daun jeruk, garam, dan gula merah. Aduk rata. Cicipi, gula dan garam bisa ditambah sesuai selera.
- Siapkan daun. Letakkan 1 lbr daun salam, taruh adonan daging di atasnya, beri cabe rawit. Bungkus sampai adonan daging habis.
- Kukus selama 25 mnt.
- Botok/gadon daging sapi siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok daging aka gadon daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
