Kamu sedang mencari inspirasi resep es gabus pelangi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan es gabus pelangi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es gabus pelangi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan es gabus pelangi enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari es gabus pelangi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan es gabus pelangi enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat es gabus pelangi yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Gabus Pelangi:
- Gunakan 1 liter air mineral
- Sediakan 1 bks santan instan/kara (65ml)
- Siapkan 1 bks susu bubuk dancow
- Ambil 150 gram tepung hunkwe
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya pewarna (merah, kuning, hijau, biru, dan ungu)
Langkah-langkah membuat Es Gabus Pelangi:
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna hingga rata
- Bagi menjadi 5 bagian masing masing 230 ml sambil disaring lalu beri pewarna sebanyak satu tetes pada setiap bagian
- Tuang kedalam panci, aduk dulu agar tidak ada yg mengendap, lalu masak hingga mengental dan tekstur nya masih bisa mengalir membentuk lipatan
- Tuang kedalam cetakan, sambil menunggu agak set bisa disambil cuci panci (alas cetakan harus diberi kertas roti kemudian diolesi dengan minyak atau air)
- Ulangi langkah 3&4 sampai semua habis
- Simpan di kulkas selama 1 jam, setelah itu keluarkan dari cetakan, dan potong-potong setebal 1 cm, lalu bungkus dengan plastik
- Simpan di freezer selama 1 hari atau sampai membeku (saya bekukan selama 7 jam, sudah nggak sabar nyomot)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
