Anda sedang mencari ide bumbu ayam rica rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam rica rica pedas yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam rica rica pedas, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam rica rica pedas sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. | Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica rica pedas, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam rica rica pedas yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica pedas menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8
- Ambil 8 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas Kunyit dan jahe masing masing
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Cara menyiapkan Ayam rica rica pedas:
- Rebus ayam sebentar, atau boleh digoreng ayam sebentar saja.
- Haluskan bumbu bumbu diatas kecuali daun jeruk dan sereh
- Siapkan minyak goreng sedikit panaskan masukan bumbu yg sudah dihaluskan, masukan juga daun jeruk dan sereh geprek dl, tumis sampai harum
- Setelah harum, masukan ayam dan air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, dan diamkan sampai matang/air tinggal sedikit. Sajikan
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
