Kamu sedang mencari ide resep pecel santan terong tempe yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun pecel santan terong tempe yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan pecel santan terong tempe yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan pecel santan terong tempe yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Sediakan 2 buah terong ungu, potong sesuai selera
- Gunakan 1 papan tempe, potong kotak
- Gunakan 1 ikat kemangi,petik daunnya
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml kara + air hingga 500 ml
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar (me: 4 biji)
- Sediakan 5 biji cabe rawit (me: 9 biji)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1.5 ruas kunyit
Cara menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Goreng terong dan tempe hingga setengah kering. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.
- Tuang santan. Aduk perlahan. Bumbu dengan garam dan kaldu jamur. Masukkan tempe dan terong. Masak hingga mendidih bumbu meresap.
- Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan api. Tuang ke wadah saji dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
