Kamu sedang mencari ide bumbu tape ketan hitam dan tape ketan putih yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Padahal tape ketan hitam dan tape ketan putih yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tape ketan hitam dan tape ketan putih, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tape ketan hitam dan tape ketan putih yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hal ini bertujuan untuk membuat jajanan ini mempunyai cita rasa dan tampilan lebih menggoda. Namun sebenarnya ada tujuan tertentu lho bunda. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. | Hal ini bertujuan untuk membuat jajanan ini mempunyai cita rasa dan tampilan lebih menggoda. Namun sebenarnya ada tujuan tertentu lho bunda. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tape ketan hitam dan tape ketan putih, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan tape ketan hitam dan tape ketan putih yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan hitam dan tape ketan putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tape ketan hitam dan tape ketan putih menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape ketan hitam dan tape ketan putih:
- Siapkan 1 liter ketan hitam
- Ambil 1 liter ketan putih
- Sediakan 1 bulatan ragi tape untuk 1 liter ketan jadi 2 bulatan
- Gunakan 400 ml Air panas
- Sediakan Daun pisang untuk alas
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Plastik besar untuk menyimpan tape
- Sediakan Ember hitam bertutup
- Siapkan Kain tipis untuk membungkus ketan supaya tidak tumpah
Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Anda bisa memasak dari beras ketan hitam atau putih. Ingin tahu cara membuat tape ketan yang lezat. Cara bikin tape ketan hitam yang manis secara tradisional.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hitam dan tape ketan putih:
- Siapkan beras ketan, saya akan membuat 2 macam yaitu ketan putih dan hitam
- Siapkan Ragi Tape manis haluskan
- Tampi dan Cuci beras ketan sampai benar benar bersih, airnya bening
- Siapkan panci kukusan, Siapkan kain tipis, masukkan ketan dan kukus sekitar 15 menit, angkat taruh di tempat lebar,
- Tambah air panas dari kukusan sekitar 400 ml ke ketan yang masih 1/2 matang sampai air terserap
- Kemudian kukus kembali ketan hitam sekitar 60 menit, ketan putih sekitar 30 menitan
- Setelah matang, tebarkan ketan ke tampah yang dialasi daun pisang, biarkan hingga dingin 100%
- Haluskan 1 bulatan ragi tape untuk satu tampah ketan. Seteah ketan benar benar dingin, tebarkan separuh ragi, aduk dan tebarkan lagi sisa ragi halus aduk merata
- Siapkan daun pisang untuk membungkus dan lidi, bungkus tape dengan rapi
- Susun di dalam plastik besar, mauskkan di dalam ember yang sudah dialasi daun pisang, tutup ember, selimuti dengan handuk simpan di tempat yang tidak terang, diamkan selama 3 hari 2 malam
- Siap disantap
- Selamat mencoba π
Tape Ketan Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Yup, tape ketan merupakan kudapan yang di hasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkabohidrat sebagai substrat oleh ragi. Tape ketan putih dan hitam kini menjadi primadona sajian manis hasil fermentasi yang enak diolah menjadi apapun. Tips tape ketan hitam manis untuk jualan dan sajian lebaran. CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM MANIS DAN LEMBUT TANPA TAMBAHAN GULA PASIR ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan hitam dan tape ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
