Kamu sedang mencari ide resep sempol ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Walaupun sempol ayam yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sempol ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari sempol ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sempol Ayam memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 25 gr tepung sagu
- Sediakan 50 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasiir
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan Sosis ayam
- Siapkan Untuk baluran saat menggoreng
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Tumis b.putih dan wortel cincang dengan 1 sdm mingak wijen
- Haluskan daging ayam, dan telur hingga benar2 halus,saya menggunakan chooper daging, lalu masih dalam chooper masukkan tepung, bumbu lainnya dan tumisan wortel bawang putih, campur lagi hingga benar2 tercampur rata.terakhir masukkan daun bawang lalu aduk rata
- Siapkan sosis ayam yg sudah dipotong memanjang
- Ambil 1 tusuk sate, tusuk sossis,lakukan sampai habis
- Didihkan air dalam panci
- Ambil sosis yg sudah ditusuk, lalh ambil adonan ayam giling, balurkan pada sosis, lalu rapikan menggunakan tangan. Sebelumnya basahi dulu tangan agar tidak lengket
- Rebus pada air yg sudah mendidih, hingga mengapung lalu angkat
- Panaskan minyak, siapkan telur kocok ygsudah dicampur sejumput garam. Celupkan sempol yg sudah direbus ke dalam kocokan telur
- Goreng sempol ayam, hingga kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan dengan saos dan mayonaise
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
