Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat pepaya muda yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal sayur ketupat pepaya muda yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sayur ketupat pepaya muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan sayur ketupat pepaya muda sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sayur ketupat pepaya muda, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sayur ketupat pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ketupat pepaya muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sayur Ketupat Pepaya Muda menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Ketupat Pepaya Muda:
- Ambil 150 gram Pepaya Muda, iris seperti korek
- Gunakan 80 gram Daging Sapi Sandung lamur
- Gunakan 4 kacang panjang, potong 3cm
- Gunakan 4 Telur Ayam, rebus dan kupas
- Sediakan 500 ml Santan encer
- Sediakan 4 Cabe Rawit (opsional)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Cabe Merah Besar
- Gunakan 3 Cabe Rawit
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan 3 cm Kunyit
Cara membuat Sayur Ketupat Pepaya Muda:
- Pertama bersihkan daging dan rebus daging sampai empuk. Jika sudah potong2 daging, dan sisihkan air rebusan daging menjadi 300 ml.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga bumbu berubah warna lebih pekat.
- Setelah itu masukkan pepaya muda dan kacang panjang serta daging yang sudah dipotong2. Aduk rata lagi. Setelah agak matang, masukkan air rebusan daging dan dan santan. Aduk rata, beri garam dan gula secukupnya (selera ya moms). Jgn lupa cicip rasa ya. Sambil terus diaduk, masukkan telor dan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Kemudian angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Ketupat Pepaya Muda yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
