Ayam Rica Kemangi
Ayam Rica Kemangi

Kamu tengah mencari ide bumbu ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak nikmat. Meski ayam rica kemangi yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam rica kemangi sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam rica kemangi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Siapkan 4 potong Ayam ukuran sedang
  2. Sediakan 1 ikat Daun Kemangi, petiki daunnya
  3. Siapkan Bumbu-Bumbu
  4. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  5. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 10 buah Cabe Merah
  7. Sediakan 10 buah Cabe Rawit Merah
  8. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  9. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
  10. Sediakan 1 batang Serai, geprek
  11. Sediakan 2 cm Lengkuas, geprek
  12. Siapkan Secukupnya gula & garam
  13. Siapkan 250 ml air
  14. Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Rica Kemangi:
  1. Goreng ayam sampai berkulit dan agak kering, sisihkan
  2. Haluskan Duo Bawang, Cabe Merah, & Cabe Rawit merah
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum
  4. Masukkan ayam, tumis ±3 menit.. Masukkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  5. Masukkan gula & garam, tes rasa.
  6. Masukkan Daun Kemangi, masak sampai daun layu.
  7. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!