Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica

Kamu lagi mencari ide bumbu ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Meski ayam rica rica yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam rica rica yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam rica rica nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor Ayam
  3. Siapkan Bumbu marinasi
  4. Siapkan Perasan air jeruk nipis
  5. Gunakan 1 sdm Garam
  6. Gunakan 5 lembar daun jeruk diiris
  7. Siapkan Bumbu uleg kasar
  8. Ambil secukupnya Cabe rawit merah
  9. Sediakan secukupnya Cabe merah keriting
  10. Gunakan 2 buah Cabe merah besar
  11. Siapkan segenggam Bawang merah
  12. Gunakan segenggam Bawang putih
  13. Ambil 1/2 ruas jari Jahe
  14. Siapkan Bumbu kasar
  15. Sediakan 4 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 sereh geprek
  17. Siapkan 1/2 tomat
  18. Sediakan Tambahan
  19. Siapkan Totole
  20. Gunakan Garam
  21. Ambil Gula
  22. Sediakan Lada
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica:
  1. Cuci bersih ayam, dan langsung ditaburi bumbu marinasi. Tunggu 30 menit, masukin kulkas.
  2. Setelah 30 menit, goreng ayam sampai matang. Jangan terlalu kering, nanti ayamnya keras. (Api wajib kecil, masukin ayam pas minyak panas banget ya).
  3. Uleg bumbu/blender kasar juga boleh. Setelah itu tumis bumbu dengan minyak sampai harum. Masukkan tomat, daun salam, sereh totole, garam, lada dan gula. Koreksi rasa
  4. Bila rasa sudah sesuai bisa masukkan ayam dan diaduk merata. Setelah rata, bisa dinikmati dengan nasi panas langsunggšŸ¤¤šŸ¤¤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!