Kamu lagi mencari ide resep balungan ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun balungan ayam rica - rica yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari balungan ayam rica - rica, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan balungan ayam rica - rica nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari balungan ayam rica - rica, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan balungan ayam rica - rica yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin balungan ayam rica - rica yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Balungan Ayam Rica - Rica memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balungan Ayam Rica - Rica:
- Gunakan 1 kg balungan ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 ons cabe keriting
- Ambil 15 bh cabe rawit orange
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil Bahan Cemplung :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Siapkan 3 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 batang daun kemangi petiki daun nya
- Ambil Secukup nya garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Balungan Ayam Rica - Rica:
- Cuci bersih balungan ayam lalu beri garam secukup nya lalu kucuri jeruk nipis aduk hingga kesat diam kan 10 menit cuci bersih kembali
- Panaskan minyak secukup nya lalu gorengan ayam hingga garing angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam, daun pandan, sereh dan daun jeruk aduk rata hingga bau langu nya hilang setelah itu masukan ayam aduk rata
- Beri air secukup nya biar kan hingga mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk biar kan air nya susut koreksi rasa terahir masukan daun kemangi. Sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balungan Ayam Rica - Rica yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
