Anda sedang mencari ide resep urap sayur (gudangan) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski urap sayur (gudangan) yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari urap sayur (gudangan), pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan urap sayur (gudangan) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari urap sayur (gudangan), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan urap sayur (gudangan) enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur (gudangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur (Gudangan) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur (Gudangan):
- Gunakan Sayuran :
- Ambil 1 ikat bayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 ons kecambah
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil Sambal Kelapa :
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 blok terasi bakar
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Urap Sayur (Gudangan):
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih bayam, potong wortel, kacang panjang dan timun.
- Didihkan air, rebus bayam, wortel, kacang panjang dan kecambah hingga matang secara bergantian lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, campur dengan kelapa parut, aduk rata.
- Agar lebih awet, kukus sambal kelapa selama 20 menit. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur (gudangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
