Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari)
Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari)

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari), mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari) memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari):
  1. Gunakan 200 gr tuna, haluskan
  2. Siapkan 130 gr terigu
  3. Gunakan 200 gr tapioka
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Siapkan 250 ml air
  6. Ambil 2 sdt garam halus
  7. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam
  8. Sediakan Untuk kuah cuko:
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 cabai rawit
  11. Ambil 3 cabai keriting
  12. Siapkan secukupnya Ebi kering
  13. Ambil 150 ml air
  14. Ambil 200 gr gula merah
  15. Siapkan 1 sdm gula pasir
  16. Ambil 1 sdm kecap
  17. Sediakan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan 3 sdm cuka makan/ air asam jawa
  19. Ambil sesuai selera Timun
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari):
  1. Untuk adonan pempek: didihkan air yg sudah diberi garam dan kaldu ayam. Matikan api
  2. Tuang, lalu aduk cepat tepung terigu sampai setengah kalis. Diamkan sampai dingin
  3. Masukkan 2 butir telur. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Kemudian
  4. Tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai kalis.
  5. Bentuk adonan dan beri isian sesuai selera
  6. Rebus hingga matang. Sisihkan. Untuk penyajiannya jangan lupa utk digoreng terlebih dahulu
  7. Untuk kuah cuko. Didihkan air, lalu masukkan cabai rawit, bawang putih, cabai keriting yg sudah di uleg.
  8. Tambahkan garam gula. Aduk rata. Beri kecap, gula pasir, dan gula merah yg sdh disisir. Aduk sampai larut semua. Masukkan ebi kering yg sdh dihaluskan. Aduk rata lagi sampai tercampur rata
  9. Matikan api. Beri cuka. Lalu koreksi rasa.
  10. Cuko siap disajikan bersama pempek hangat
  11. Selamat mencoba❤
  12. Matikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!