Anda tengah mencari ide resep ayam rica - rica pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam rica - rica pedas kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam rica - rica pedas kemangi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam rica - rica pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. | Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica pedas kemangi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam rica - rica pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ayam rica - rica pedas kemangi yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam rica - rica pedas kemangi menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam (potong beberapa bagian)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah cabe merah / sesuai selera
- Sediakan 20 cabe rawit / sesuai selera
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 buah serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan 1 gelas air
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica pedas kemangi:
- Rebus ayam terlebih dahulu (boleh juga tanpa direbus dahulu)
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk 1 lembar
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan sisa daun jeruk.
- Aduk sampai harum, tambahkan kaldu jamur, gula, garam dan air 1 gelas. Cek rasa
- Masukkan ayam, Aduk hingga rata. Biarkan hingga air menyusut sedikit.
- Tambahkan kemangi.
- Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba. ☺️☺️
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica - rica pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
