Kamu tengah mencari ide resep bika ambon teflon bersarang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan bika ambon teflon bersarang yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon teflon bersarang, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bika ambon teflon bersarang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon teflon bersarang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan bika ambon teflon bersarang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon teflon bersarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bika Ambon Teflon Bersarang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Ambil Bahan santan :
- Sediakan 250 ml : santan kental
- Ambil 1 btg. : sereh
- Sediakan 2 lbr. : daun jeruk
- Siapkan 1 ruas. : kunyit parut
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 6 gr. : ragi permifan
- Sediakan 2 sdm : terigu
- Gunakan 3 sdm : gula pasir
- Gunakan 60 ml. : air hangat kukuh
- Sediakan Bahan utama :
- Siapkan 4 btr : kuning telur
- Gunakan 1 btr : telur utuh
- Ambil 100 gr : gula halus
- Gunakan 60 gr. : tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt : vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Teflon Bersarang:
- Semua bahan santan direbus sambil diaduk terus sampai mengental n mendidih kemudian tiriskan disaring n dinginkan.
- Semua bahan biang dituang kedalam gelas dan aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung. Kemudian tutup dengan piring beling (guna piring beling agar berat jd g bakal udara bs masuk). Tunggu 20 menit. Cek setelah 20menit n biang harus berbusa n harus 2Γlipat ukurannya tanda biang mengembang n raginya aktif.
- Setelah santan dingin n bahan biang sdh oke maka kt lanjut ke bahan utamanya. Aduk semua telur dengan gula halus sampai berbusa n mengembang dg mixer -+ 2mnt. Kemudian tuang bahan santan dan aduk rata secara mnual. Next tuang bahan biang n aduk rata manual. Terakhir tuang tepung tapioka dan vanili n aduk kembali smpe bner bner rata scr manual. Jd penggunaan mixer hanya sebatas mengocok telur n gula halus saja.
- Olesi panci teflon dengan minyak goreng yg lumayan tebel agar tidak lengket. Aku pake ukuran panci 18cm.
- Tuang adonan kedalam panci teflon.
- Masak adonan yg kompornya dialasi saringan kukusan sprti ini (lihat foto). Masak -+45mnt n tutup. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Teflon Bersarang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
