Kamu lagi mencari ide bumbu urap-urap sayur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan urap-urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari urap-urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan urap-urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari urap-urap sayur, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan urap-urap sayur yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah urap-urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Urap-urap Sayur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap-urap Sayur:
- Siapkan Kangkung 2rb jadi 2
- Ambil 5 Kacang panjang
- Siapkan Kecambah 2rb jadi 2
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 2 Telur
- Gunakan Kelapa parut 2rb
- Gunakan 3 Cabe rawit
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Kencur
- Sediakan Gula merah dan gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil 2 Bawang putih
- Gunakan 2 Bawang merah
- Sediakan Air
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Urap-urap Sayur:
- Cuci sayur (kangkung, wortel, kecambah, kacang panjang) dan telur, potong sayur (wortel, kacang panjang, kangkung).
- Rebus air bersama telur terlebih dahulu, kemudian sayur. Setelah matang pas tiriskan.
- Bumbu nya, yang pertama uleg (cabe rawit, garam, kunyit, kencur, bawang putih, bawang merah, gula merah dan gula pasir), setelah halus campur bersama kelapa parut.
- Setelah tercampur panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu tumis kelapa parut tersebut beri daun jeruk, lalu tumis sampai harum dan sedikit kering. Sambil icip rasa. Lalu sajikan terpisah atau langsung campur dengan sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap-urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
