Bika Ambon Mini
Bika Ambon Mini

Kamu lagi mencari ide bumbu bika ambon mini yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun bika ambon mini yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan bika ambon mini sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bika ambon mini, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan bika ambon mini yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat bika ambon mini yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Mini memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Mini:
  1. Sediakan 100 gr Tepung Topioka
  2. Ambil 50 gr Tepung terigu
  3. Siapkan 100 gr Gula pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Sediakan 1 sdm Margarin lelehkan
  6. Siapkan 2 butir telur ayam kocok
  7. Sediakan 200 cc air santan (rebus dgn daun pandan, sereh,Daun jeruk & Kunyit
  8. Sediakan Bahan Biang:
  9. Sediakan 50 ml air hangat
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 sdt ragi instan (permifan)
Cara menyiapkan Bika Ambon Mini:
  1. Campur bahan biang & diamkan sampai berbuih selama 15 menit
  2. Campur tepung tapioka, terigu, Gula, garam, biang santan (separuh dulu) aduk2 dengan whisk sampai gula larut
  3. Tuangkan telur dan sisa santan aduk rata,masukan margarin aduk kembali
  4. Diamkan selama 1 jam
  5. Panaskan teplon loyang olesin margarin tipis2 sampai bener" panas pake api besar setelah itu baru apinya di kecilkan.
  6. Tunggu bagian atas sedikit kering sampai berlubang baru di tutup.
  7. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!